EnglishTiếng Việt

Xin hỏi vôi tôi là gì?

Xin hỏi các bạn trong diễn đàn vôi tôi là gì vậy? Tôi có xem các bài hướng dẫn về nấm thường nói dùng vôi tôi để pha vào nước và dùng để ngâm nguyên liệu trồng nấm.  Vậy vôi tôi là gì? Nếu không có vôi tôi thì dùng vôi bán ở các nơi bán vật liệu xây cất nhà cửa để thay thế vôi tôi có được không?

Nếu ai rành về vôi xin cho biết các lọai vôi dùng để xây cất khác với vôi dùng trong các kỹ nghệ hay vôi dùng cho việc canh tác hoặc nông nghiệp như thế nào?

Cảm ơn tất cả các bác trong diễn đàn.

Re: Xin hỏi vôi tôi là gì?

  Chào bạn BNgoc,

  Vôi tôi là cách gọi bình dân của hydroxyt calci [Ca(OH)2], hình thành khi cho vôi cục [CaO] hoà vào nước.
  Trong trồng nấm, người ta dùng ba loại hoá chất gốcCalci để xử lý nguyên liệu:
  - CaO hay Ca(OH)2 : vôi (quét tường) hay vôi tôi. Lưu ý: không phải vôi nước trên thị trường đã thêm adao và muối, không dùng được. 
  - CaSO4 : thạch cao (dùng làm tượng hay trang trí).
  - CaCO3 : bột nhẹ hay bột đá.